Coltello cuoco - 4572 / 20 cm

CLASSIC

Coltello cuoco - 4572 / 20 cm

In primo piano:

  • Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure.
  • Un coltello indispensabile in cucina.
  • Lama forgiata in un unico pezzo di acciaio in cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr MoV 15).
  • Design ergonomico del manico, sviluppato in collaborazione con chef professionisti.
  • Collarino/protezione per le dita per una migliore sicurezza e protezione.
  • Con taglio ondulato.
  • Il taglio ondulato crea sacche d´aria per evitare che le fette fini o morbide rimangano attaccate alla lama.
  • Attenzione: i coltelli cuoco hanno un´affilatura finissima per assicurare un taglio ottimo. Se usato per tagliare ossa, il taglio fine si danneggerà.
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