Couteau de chef - 3982 / 24 cm

EPICURE

Couteau de chef - 3982 / 24 cm

Produits phares:

  • La nouvelle lame large s’adapte de manière idéale à la coupe, au hachage, à l’éminçage à et la mise en pièces de tous types d’aliments et facilité la conduite en sécurité du couteau.
  • Avec une longueur de lame de 24 cm, ce couteau est particulièrement adapté au traitement de gros légumes tels que les choux et le potiron et les gros morceaux de viande.
  • Poignées de couteaux en fibres naturelles et en résine - pour une haptique particulièrement agréable et de la robustesse.
  • Une nouvelle forme de mitre et des lames plus larges permettent des travaux efficaces, sûrs et ménageant les poignets.
  • Lame forgée d’une pièce d’acier X50CrMoV15 à forte teneur en alliage et durcie à 58° Rockwell –le garant d’une longue tenue à la coupe et d’un bon affûtage par la suite.
  • Ne va pas au lave-vaisselle, laver uniquement à la main.
  • Quality - Made in Germany / Solingen.
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