In primo piano:

• Manico con tre ribattini, lama e interno manico costruiti in un unico pezzo.
• La lama ondulata consente di tagliare qualsiasi tipo di crosta.
• Non importa se si tratta di croste di pane duro o morbido, di arrosti o addirittura della cotenna del lardo.
• Non adatti alla lavastoviglie; lavare a mano.