Gourmet
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L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable.
The handy knife block provides protection for your blades as well as a visual compliment to your kitchen decor.Made of select beechwood.6 piece set.Knife block for 7 piecesKnife block: Length 26 cm (10"), wide 9 cm (3 ½"), height 21 cm (8").CONTENT:1035048112 - GOURMET Utility knife1035048012 - GOURMET Brunch knife1035048820 - GOURMET Slicer1035045720 - GOURMET Bread knife1035044820 - GOURMET Cook´s knife4465 / 23 cm (9") - Sharpening steel
Couteau à pointe fourchue pour les tomates, le fromage et les fruits : le bord finement dentelé coupe en douceur les couches supérieures fermes telles que les écorces, les croûtes ou la peau et convient également au fromage ou à de nombreux types de fruits. Sa pointe fourchue est coníue pour ramasser les petites tranches des ingrédients.
Le compagnon idéal pour préparer votre panier-repas ou votre brunch : grâce à son fil fin et dentelé, ce couteau à pain ne se contente pas de couper le pain proprement et sans le déchirer, il convient également aux légumes (comme les tomates fermes), aux fruits ou aux saucissons secs. Cela en fait une partie intégrante de la préparation des sandwichs et de la table du brunch. On le trouve en général à côté de notre couteau à fromage.
Petit couteau polyvalent avec une lame mince et un fil lisse : ce couteau à légumes / à trancher est coníu pour couper les oignons et les herbes et est également utile pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame tranchante et pointue, ce couteau à légumes fonctionne aussi bien comme couteau à trancher.
The Chinese cook´s knife is shaped like a cleaver but is not suitable for cutting through bones. It is used for slicing and chopping herbs and vegetables.Safe and easy to use, this two-stage knife sharpener requires nothing but a few easy strokes to keep blades sharp. Can be used for serrated and scalloped edges (ceramic fine stage only). Soft Grip Handle.CONTENT:4691 / 18 cm (7") - GOURMET Chinese chef´s knife4347 - Knife-Sharpener
L’ustensile de cuisine qui fait la différence. Qu’il s’agisse de pancakes, œufs au plat, poisson pané ou steaks, cette spatule vous permet de soulever, retourner et transférer en toute facilité. Contrairement aux spatules en silicone, la lame extrêmement fine de la gamme WÜSTHOF se glisse avec facilité sous tout ce que vous souhaitez retourner, tandis que les fentes permettent aux graisses et autres liquides de s’écouler sans difficulté.
Les ustensiles avec une lame en acier inoxydable devraient uniquement être utilisés avec précaution sur des poêles non adhésives, car la lame pourrait abîmer le revêtement.
L’indémodable polyvalent : idéal pour couper, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame courte et sa forme pratique, ce couteau à légumes prend de l’avance en tant qu’outil de cuisine universel. Nettoyer des carottes, éplucher des pommes, couper des échalotes : il est capable de plein de choses, et fait les choses bien. Avec le couteau de chef et le couteau à pain , le couteau à légumes est un équipement essentiel dont aucun cuisinier ne devrait se passer.
Lame extratranchante de WÜSTHOF avec un fil lisse : ce couteau respecte non seulement un bon steak de bœuf, mais coupe également tous les autres types de viande sans en déchirer les fibres. Il devrait donc toujours se trouver sur la table lorsque de la viande est sur le point d'être servie.
Un classique parmi les couteaux indispensable à toutes les cuisines : en plus du pain, ce couteau est adapté aux légumes et aux fruits à peau dure, ainsi qu'aux rôtis, en particulier ceux avec crépitement. Le fil concave (incurvé vers l'intérieur) et dentelé du couteau fonctionne comme les dents d'une scie, mais est beaucoup plus fin. Ainsi, aucune pression n'est requise pour couper le pain et même une croûte dure pourra être coupée de faíon nette.
L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable.
The handy knife block provides protection for your blades as well as a visual compliment to your kitchen decor.Made of select beechwood.Contains Utility knife, Chinese chef´s knife, Cleaver, Kitchen shears, Sharpening steel.Quality - Made in Germany / Solingen.CONTENT:1035048816 - GOURMET Utility knife4688 / 20 cm (8") - GOURMET Chinese chef´s knife4680 / 16 cm (6") - Cleaver5558 - Kitchen shears4465 / 23 cm (9") - Sharpening steel
Petit couteau polyvalent avec une lame mince et un fil lisse : ce couteau à légumes / à trancher est conçu pour couper les oignons et les herbes et est également utile pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame tranchante et pointue, ce couteau à légumes fonctionne aussi bien comme couteau à trancher.
Ce couteau possède une lame stable et un fil tranchant, assurant une coupe nette : idéal pour les fromages à pâte dure comme l’emmental, le gruyère, le comté et de nombreux fromages des Alpes, ou pour les fromages à pâte mi-dure comme le gouda, l’Edam ou le tilsit, car une gravure spéciale sur la lame empêche les tranches de fromage de s’y coller. Pour les autres fromages, nous recommandons le couteau à fromage pour les fromages à pâte molle et, pour compléter le sandwich parfait, notre couteau à pain .
Cette spatule coudée est parfaite pour soulever en toute facilité presque tous les aliments. La poignée inclinée laisse plus de place à la main et permet de soulever facilement les aliments, qu’ils aient été préparés dans une poêle, sur une plaque de cuisson ou dans un plat au four.
Les ustensiles avec une lame en acier inoxydable devraient uniquement être utilisés avec précaution sur des poêles non adhésives, car la lame pourrait abîmer le revêtement.
Particulièrement utile pour éplucher et nettoyer les fruits et les légumes ronds : ce petit couteau à éplucher pratique - également connu sous le nom de couteau à tourner - avec sa courte lame incurvée en forme de bec d'oiseau, facilite l'épluchage rapide d'aliments tels que les pommes de terre ou les pommes tout en préservant les précieuses vitamines présentes directement sous la peau. Le fil lisse du couteau à éplucher / à tourner permet une découpe très précise, ce qui en fait l'outil idéal pour vider et décorer les fruits et légumes.
Petit couteau polyvalent avec une lame mince et un fil lisse : ce couteau à légumes / à trancher est coníu pour couper les oignons et les herbes et est également utile pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame tranchante et pointue, ce couteau à légumes fonctionne aussi bien comme couteau à trancher.
Ce couteau possède une lame stable et un fil tranchant, assurant une coupe nette : idéal pour les fromages à pâte dure comme l’emmental, le gruyère, le comté et de nombreux fromages des Alpes, ou pour les fromages à pâte mi-dure comme le gouda, l’Edam ou le tilsit, car une gravure spéciale sur la lame empêche les tranches de fromage de s’y coller. Pour les autres fromages, nous recommandons le couteau à fromage pour les fromages à pâte molle et, pour compléter le sandwich parfait, notre couteau à pain .
L'outil idéal pour préparer et découper un saumon : avec sa lame flexible et extrêmement tranchante, ce couteau à saumon glisse facilement à travers le poisson et est particulièrement adapté au saumon, car il permet de couper des tranches très fines. Les alvéoles - de légers renfoncements près du bord de la lame - créent de petits coussins d'air qui empêchent le poisson de coller au couteau.
L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable.
Cette spatule coudée est parfaite pour soulever en toute facilité presque tous les aliments. La poignée inclinée laisse plus de place à la main et permet de soulever facilement les aliments, qu’ils aient été préparés dans une poêle, sur une plaque de cuisson ou dans un plat au four.
Les ustensiles avec une lame en acier inoxydable devraient uniquement être utilisés avec précaution sur des poêles non adhésives, car la lame pourrait abîmer le revêtement.
The extra-sharp blade is not only a must for cutting your favorite steak but also for all kinds of meat dishes.6 pc. set.CONTENT:1035046412 - GOURMET Steak knife
Un classique parmi les couteaux indispensable à toutes les cuisines : en plus du pain, ce couteau est adapté aux légumes et aux fruits à peau dure, ainsi qu'aux rôtis, en particulier ceux avec crépitement. Le fil concave (incurvé vers l'intérieur) et dentelé du couteau fonctionne comme les dents d'une scie, mais est beaucoup plus fin. Ainsi, aucune pression n'est requise pour couper le pain et même une croûte dure pourra être coupée de faíon nette.