Crafter

Couteau de chef 16 cm

Crafter

Couteau de chef 16 cm

Réf. produit : 1010830116

Adapté pour

Viande
Légumes

Type d'usage

Couper

Faits marquants

Forgé
Crafter
Couteau de chef 16 cm
Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau plus léger, plus facile à manipuler et à aiguiser. Elle rend l’ensemble de la lame plus facile à aiguiser.
Spécifications
Adapté pour
Aromates , Chou , Fruits , Légumes , Poisson , Viande
Gamme
Crafter
Grade de dureté
58 HRC
Largeur de lame
40 mm
Longueur de lame
16 cm
Longueur de la poignée
112 mm
Matériel de manutention
Chêne fumé
Procédé de fabrication
Forgé
Type d'usage
Couper
Type de produit
Couteaux de chef