Gourmet

Couteau à saumon 29 cm

Gourmet

Couteau à saumon 29 cm

Réf. produit : 1045047029

Adapté pour

Poisson

Type d'usage

Couper

Faits marquants

Découpé au laser
Gourmet
Couteau à saumon 29 cm
Idéal pour couper de minces tranches de saumon : avec sa longue lame flexible et son fil tranchant, ce couteau à saumon est le meilleur outil pour séparer le poisson de sa peau avant de le découper. Le tranchant exceptionnel de ce couteau lui permet de glisser à travers la chair tendre du saumon. Le couteau à saumon est également disponible avec une lame alvéolée .
Spécifications
Adapté pour
Poisson
Gamme
Gourmet
Grade de dureté
56 HRC
Largeur de lame
21 mm
Longueur de lame
29 cm
Longueur de la poignée
124 mm
Matériel de manutention
Poignée synthétique, à rivets
Procédé de fabrication
Découpé au laser
Type d'usage
Couper
Type de produit
Couteau à saumon