Silverpoint

Tranchelard 16 cm

Silverpoint

Tranchelard 16 cm

Réf. produit : 1025148816

Adapté pour

Jambon
Viande

Type d'usage

Couper
Découper

Faits marquants

Découpé au laser
Silverpoint
Tranchelard 16 cm
Le couteau à jambon mérite son nom : sa forme et son tranchant sont coníus pour couper de très fines tranches d'aliments durs, en particulier les jambons. Ces qualités en font le couteau idéal pour les fruits et légumes et autres viandes, ainsi que pour la découpe de rôtis.
Spécifications
Adapté pour
Fruits , Jambon , Légumes , Rôti , Saucisson sec ou semi-sec , Viande
Gamme
Silverpoint
Grade de dureté
56 HRC
Largeur de lame
26 mm
Longueur de lame
16 cm
Longueur de la poignée
125 mm
Matériel de manutention
Poignée synthétique
Procédé de fabrication
Découpé au laser
Type d'usage
Couper , Découper
Type de produit
Couteau à découper