Gourmet

Couteau à fromage

Gourmet

Couteau à fromage

Réf. produit : 4812

Adapté pour

Fromage à pâte dure
Morceau de fromage à pâte dure

Type d'usage

Couper

Faits marquants

Découpé au laser
Gourmet
Couteau à fromage
Le couteau à doubles manches, un couteau à fromage à deux mains pour trancher des meules entières ou de gros morceaux de fromage : les deux manches permettent aux mains de garder le contrôle tandis que la lame tranchante fait le reste. Un relief spécial sur la lame lui permet de glisser facilement à travers le morceau et empêche le fromage de coller ou de tirer.
Spécifications
Adapté pour
Fromage à pâte dure , Morceau de fromage à pâte dure
Gamme
Gourmet
Grade de dureté
56 HRC
Largeur de lame
46 mm
Longueur de lame
32 cm
Longueur de la poignée
128 mm
Matériel de manutention
Poignée synthétique, à rivets
Procédé de fabrication
Découpé au laser
Type d'usage
Couper
Type de produit
Couteaux à fromage