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Epicure
Un diseño de cuchillos moderno para la inspiración culinaria
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SERIE WÜSTHOF EPICURE
La diversidad, el estilo cosmopolita y la alegría de experimentar... te lo llevamos a tu cocina

Con la serie WÜSTHOF Epicure, combinamos las dos filosofías en torno al cuchillo: la ligereza japonesa y la precisión alemana. Puedes sentir esto inmediatamente cuando penetras con las hojas extraanchas por los alimentos frescos. Lo sientes en cuanto tocas el mango: agradable como la madera, resistente como el plástico, fabricado a partir de fibras naturales sostenibles y resina. El cocinado se convierte en un viaje emocionante.

Te llevamos con nosotros al mundo de los cuchillos, desde Solingen hasta Japón.

Fabricados por completo en Solingen, Alemania.

Características principales
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  • Forjado de una sola pieza de acero inoxidable
  • pulido final manual 
  • Diseño de media virola para un equilibrio perfecto del peso
  • O seguridad gracias a la virola completa
  • Espiga entera
  • Mango de material de fibra natural sostenible

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Detalles
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Virola completa segura
La virola completa protege los dedos de manera fiable en el día a día en la cocina y encanta a todos los usuarios gracias a su elegante diseño. Su perfecto equilibrio favorece un trabajo fácil.
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Media virola manejable
La media virola facilita la posición de agarre. Además, las hojas son algo más delgadas y se deslizan aún más fácilmente por el material de corte. Además, el diseño percone reafilar continuamente las hojas.
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Espiga entera
Como prolongación de la hoja, la espiga aporta al cuchillo forjado una estabilidad  fiable. Además, sirve de contrapeso para la hoja a fin de obtener un equilibrio perfecto.
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Material del mango innovador
Máxima ergonomía: el mango está hecho de un material natural compuesto de papel,  resulta tan cálido como la madera y es tan robusto e higiénico como el plástico.
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Filo dentado
Gracias a su robusto filo dentado, el cuchillo de corte corta cualquier tomate en finas rodajas, y lo mismo es aplicable para la mayoría de verduras, frutas blandas con piel  dura o pan y embutido duro.
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Doble hoja de precisión
El cuchillo para pan, con su exclusiva hoja ondulada doble, corta cortezas duras con la misma facilidad que pan blando o frutas grandes, como calabazas. La diferencia en  comparación con el filo dentado tradicional se percibe inmediatamente.
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DE UN VISTAZO
WÜSTHOF Epicure Serie

  • Forjado de una sola pieza de acero inoxidable
  • pulido final manual
  • Diseño de media virola para un equilibrio perfecto del peso
  • Mango de material de fibra natural sostenible
  • Espiga entera

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