Epicure visión general

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Epicure

Un diseño de cuchillos moderno para la inspiración culinaria

SERIE WÜSTHOF EPICURE

La diversidad, el estilo cosmopolita y la alegría de experimentar... te lo llevamos a tu cocina

Con la serie WÜSTHOF Epicure, combinamos las dos filosofías en torno al cuchillo: la ligereza japonesa y la precisión alemana. Puedes sentir esto inmediatamente cuando penetras con las hojas extraanchas por los alimentos frescos. Lo sientes en cuanto tocas el mango: agradable como la madera, resistente como el plástico, fabricado a partir de fibras naturales sostenibles y resina. El cocinado se convierte en un viaje emocionante.

Te llevamos con nosotros al mundo de los cuchillos, desde Solingen hasta Japón.

Fabricados por completo en Solingen, Alemania.

Características principales

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Forjado de una sola pieza de acero inoxidable
pulido final manual
Diseño de media virola para un equilibrio perfecto del peso
O seguridad gracias a la virola completa
Espiga entera
Mango de material de fibra natural sostenible

Detalles

Virola completa segura

La virola completa protege los dedos de manera fiable en el día a día en la cocina y encanta a todos los usuarios gracias a su elegante diseño. Su perfecto equilibrio favorece un trabajo fácil.

Media virola manejable

La media virola facilita la posición de agarre. Además, las hojas son algo más delgadas y se deslizan aún más fácilmente por el material de corte. Además, el diseño percone reafilar continuamente las hojas.

Espiga entera

Como prolongación de la hoja, la espiga aporta al cuchillo forjado una estabilidad fiable. Además, sirve de contrapeso para la hoja a fin de obtener un equilibrio perfecto.

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Material del mango innovador

Máxima ergonomía: el mango está hecho de un material natural compuesto de papel, resulta tan cálido como la madera y es tan robusto e higiénico como el plástico.

Filo dentado

Gracias a su robusto filo dentado, el cuchillo de corte corta cualquier tomate en finas rodajas, y lo mismo es aplicable para la mayoría de verduras, frutas blandas con piel dura o pan y embutido duro.

Doble hoja de precisión

El cuchillo para pan, con su exclusiva hoja ondulada doble, corta cortezas duras con la misma facilidad que pan blando o frutas grandes, como calabazas. La diferencia en comparación con el filo dentado tradicional se percibe inmediatamente.