EPICURE

ELEGANTIE
ONTMOET BALANS,
ONTMOET PRECISIE.

Design-hybride met Duitse en Japanse roots

EPICURE is een innovatieve messenserie die de efficiëntie en lichtvoetigheid van Japanse messen combineert met Duitse kwaliteit en precisie. Daarmee belichaamt het een nieuw type mes, dat tot zijn recht komt bij alle kookstijlen en de baanbrekende nieuwe norm is voor vorm, functionaliteit en prestaties.

De elegante geometrie verleent de EPICURE-messen een uitgebalanceerde gewichtsverdeling, zodat ieder model aangenaam neutraal in de hand ligt. Het organische ontwerp van het heft zorgt bij gebruikers met zowel kleine als grote handen voor perfecte grip – voor flexibele behendigheid zonder de pols overmatig te belasten.
Tegelijkertijd is de nieuw vormgegeven krop het uitgangspunt voor een iets bredere lemmetvorm. Dat zorgt voor meer gewicht op de te snijden etenswaren en biedt optimale controle voor nauwkeurig en veilig snijden.

Veilige volledige krop

De volledige krop beschermt de vingers op betrouwbare wijze bij de alledaagse kookwerkzaamheden en elke gebruiker raakt enthousiast door de elegante lijnen. De evenwichtige balans maakt behendig werken mogelijk.

EPICURE Steakmes - 3968 / 12 cm
EPICURE Steakmes - 3968 / 12 cm
EPICURE Worstmes - 3911 / 14 cm
EPICURE Worstmes - 3911 / 14 cm
EPICURE Vleesmes - 3922 / 23 cm
EPICURE Vleesmes - 3922 / 23 cm
EPICURE Broodmes - 3950 / 23 cm - met een precisie dubbele kartelrand. Het verschil met de gebruikelijke kartelrand is meteen merkbaar.
EPICURE Broodmes - 3950 / 23 cm - met een precisie dubbele kartelrand. Het verschil met de gebruikelijke kartelrand is meteen merkbaar.

Handige halve krop

De halve krop verlicht de belangrijkste grip. Bovendien zijn de lemmeten iets dunner en glijden deze nog gemakkelijker door het snijgoed. Het design maakt het daarnaast mogelijk dat het lemmet continu kan worden bijgeslepen.

EPICURE Santoku - 3983 / 17 cm
EPICURE Santoku - 3983 / 17 cm

Messenblok met magneten