Gemüsemesser - 4065 / 9 cm

CLASSIC

Gemüsemesser - 4065 / 9 cm

Highlights:

  • Die typisch japanische Klingenform mit der breiten Klinge und besonders scharfe Wate eignet sich ideal für feinste Schneidarbeiten.
  • Die reduzierte Kropfform (Halbkropf) und der dünnere Schliff der Klingen verringern das Gewicht des Messers.
  • Das geringere Gewicht sorgt für ermüdungsfreies und präzises Arbeiten, während die spezielle Kropfform das Nutzen und Nachschärfen der gesamten Klinge ermöglicht.
  • Aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium Klingenstahl geschmiedet.
  • Die ergonomisch geformten Griffe sind dauerhaft dreifach vernietet.
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