WÜSTHOF

WORLD OF KNIVES

Made in Solingen
Alle Messer
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World of knives entdecken

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Messer Serien

Alle Messer sind unterschiedlich aber es gibt ein passendes für jeden. Finde jetzt deins!

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Aufbewahren

Zeig was du in deiner Küche hast. So hast du deine Messer jederzeit griffbereit.

Sowohl auf die handwerkliche als auch auf die technologische Art produzieren wir 1,7 Millionen Messer pro Jahr. Jedes einzelne davon: Made in Solingen.

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Pflegen

Benutz das beste Equipment, um deine Messer in Form zu halten.

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Schärfen

Halt deine Messer scharf, sodass sie immer perfekt schneiden.

WÜSTHOF
Familienunternehmen seit 1814

Food-Fans, Kochbegeisterten und Chefköchen auf der ganzen Welt möchten wir Qualitätsmesser bieten, die ästhetisch, funktional, fein ausbalanciert und langfristig scharf sind. Und damit: ein einzigartiges Erlebnis bei jedem neuen Schnitt. Gemeinsam mit unseren über 400 Mitarbeitern entwickeln und fertigen wir nicht nur Klassiker, sondern auch Innovationen, die bei Design, Material und Verarbeitung neue Wege beschreiten.

Von einem Weg wird man uns aber auch in den nächsten 200 Jahren nicht abbringen können. Und das ist der Weg zum Dreizackwerk in der Klingenstadt Solingen.

Unsere Serien

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Epicure

Modernes Messerdesign für kulinarische Inspiration

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Crafter

Echtes Messerhandwerk für echte Food Fans

Entdecke alle unsere Serien und finde den Style und die Art von Messer, die am besten zu dir passt

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Die Ruhe liegt im Schnitt
Unsere Kochmesser
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Epicure
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.
Silverpoint
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
Classic Ikon
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.
Grand Prix II
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
Crafter
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.
Ikon
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.
Urban Farmer
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
Classic Ikon Crème
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.
Gourmet
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
Classic
Kochmesser 20 cm
Der Alleskönner in der Küche und damit die wichtigste Basis-Ausstattung für jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich für die verschiedene Schneide- und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.
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Entdecke die Gesicher von WÜSTHOF
FANS

Seit mehr als 200 Jahren fertigen wir Qualitätsmesser, die in den angesagtesten und besten Restaurants der Welt zum Einsatz kommen. Heute aber werfen wir einen Blick in die Küchen von leidenschaftlichen Hobbyköchen und entdecken, welchen Stellenwert die Zubereitung in ihrem Leben einnimmt. Ihr Messer der Wahl? Natürlich eines von WÜSTHOF.

DENN JEDES GUTE MENÜ STARTET MIT EINEM MESSER.

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