Epicure

Schinkenmesser 23 cm

Epicure

Schinkenmesser 23 cm

Produkt-Nr.: 1010600723

Nutzbar für

Schinken
Fleisch

Nutzungsart

Schneiden
Tranchieren

Highlights

Geschmiedet
Epicure
Schinkenmesser 23 cm
Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten.
Spezifikationen
Griff Länge
113 mm
Griff Material
Naturfaser
Herstellungsverfahren
Geschmiedet
Härtegrad
58 HRC
Klingenbreite
40 mm
Klingenlänge
23 cm
Nutzbar für
Braten , Fleisch , Gemüse , Obst , Schinken , Wurst
Nutzungsart
Schneiden , Tranchieren
Produkttyp
Schinkenmesser
Serie
Epicure