Urban Farmer

Santoku 17 cm

Urban Farmer

Santoku 17 cm

Produktnummer: 1025246017

Nutzbar für

Salatköpfe
Fleisch

Nutzungsart

Schneiden
Hacken

Highlights

Laser Cut
Urban Farmer
Santoku 17 cm
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
Spezifikationen
Serie
Urban Farmer
Produkttyp
Santoku
Nutzbar für
Salatköpfe , Fleisch , Gemüse , Fisch , Kräuter , Obst , Kohl
Nutzungsart
Schneiden , Hacken , Wiegen
Klingenlänge
17 cm
Klingenbreite
4 cm
Griff Material
Thermobuche
Griff Länge
11,1 cm
Herstellungsverfahren
Laser Cut
Härtegrad
56 HRC