Urban Farmer

Santoku Kulle 17 cm

Urban Farmer

Santoku Kulle 17 cm

Produkt-Nr.: 1025246017

Nutzbar für

Salatköpfe
Fleisch

Nutzungsart

Schneiden
Hacken

Highlights

Laser Cut
Urban Farmer
Santoku Kulle 17 cm
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
Spezifikationen
Griff Länge
111 mm
Griff Material
Thermobuche
Herstellungsverfahren
Laser Cut
Härtegrad
56 HRC
Klingenbreite
45 mm
Klingenlänge
17 cm
Nutzbar für
Fisch , Fleisch , Gemüse , Kohl , Kräuter , Obst , Salatköpfe
Nutzungsart
Hacken , Schneiden , Wiegen
Produkttyp
Santoku
Serie
Urban Farmer