Classic Ikon

Kochmesser 18 cm

Classic Ikon

Kochmesser 18 cm

Produkt-Nr.: 4596/18

Nutzbar für

Salatköpfe
Fleisch

Nutzungsart

Schneiden
Hacken

Highlights

Geschmiedet
Classic Ikon
Kochmesser 18 cm
Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.
Spezifikationen
Griff Länge
109 mm
Griff Material
Spezialkunststoff genietet
Herstellungsverfahren
Geschmiedet
Härtegrad
58 HRC
Klingenbreite
40 mm
Klingenlänge
18 cm
Nutzbar für
Fisch , Fleisch , Gemüse , Kohl , Kräuter , Obst , Salatköpfe
Nutzungsart
Hacken , Schneiden , Wiegen
Produkttyp
Kochmesser
Serie
Classic Ikon