Gourmet

Fischfiliermesser

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Fischfiliermesser

Produkt-Nr.: 4618

Nutzbar für

Fleisch
Fisch

Nutzungsart

Filieren
Schneiden

Highlights

Laser Cut
Gourmet
Fischfiliermesser
Filetiermesser für Fisch, Fleisch und Früchte. Während Ausbeinmesser oder Hackmesser eher für die groben Aufgaben – besonders bei Fleisch – geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lösen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden – das gehört zu den Paradedisziplinen dieses Messers.
Spezifikationen
Griff Material
Kunststoff genietet
Herstellungsverfahren
Laser Cut
Nutzbar für
Fisch , Fleisch
Nutzungsart
Filieren , Schneiden
Produkttyp
Fischfiliermesser
Serie
Gourmet