Classic

Chai Dao

Classic

Chai Dao

Produkt-Nr.: 8888

Nutzbar für

Fleisch
Gemüse

Nutzungsart

Schneiden
Hacken
Classic
Chai Dao
Chinesische Klingenform in neuem Gewand und in WÜSTHOF Qualität. Das Chai Dao kombiniert die Form eines Santoku mit der eines chinesischen Kochmessers. Es übernimmt jedoch nicht nur die Form, sondern auch die Funktionalitäten der beiden Vorbilder. Denn dank der leicht gebogenen Klingenform eignet sich das Chai Dao für das Schneiden und Hacken, besonders aber für einen flüssigen Wiegeschnitt. Da dieses Messer zur Schneide hin besonders filigran geschliffen ist, sollte es nicht für das Hacken von Knochen eingesetzt werden. Zu diesem Zweck empfehlen wir ein europäisches Hackmesser oder ein Haumesser.
Spezifikationen
Griff Material
Spezialkunststoff genietet
Nutzbar für
Fisch , Fleisch , Gemüse , Obst
Nutzungsart
Hacken , Schneiden , Wiegen
Produkttyp
Chai Dao
Serie
Classic