Performer

Brotmesser 23 cm

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Brotmesser 23 cm

Produktnummer: 1061201123

Lieferzeit ca. 2 - 3 Werktage

Nutzbar für

Salatköpfe
Brötchen

Nutzungsart

Schneiden

Highlights

Geschmiedet
Performer
Brotmesser 23 cm
Die Präzisionsdoppelwelle macht bei diesem Brotmesser einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zum einfachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle auf – eine Welle in der Welle. Es bleibt damit länger scharf, benötigt weniger Kraftaufwand und ist für hochpräzise, glatte Schnitte geeignet. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrückt. Brot mit weicher Kruste wird sauber geschnitten – ohne die sensible Oberfläche zu zerreißen.
Spezifikationen
Griff Länge
11,9 cm
Griff Material
Spezialkunststoff
Herstellungsverfahren
Geschmiedet
Härtegrad
58 HRC
Klingenbreite
4 cm
Klingenlänge
23 cm
Nutzbar für
Brot , Brötchen , Kohl , Salatköpfe , Torten/Kuchen
Nutzungsart
Schneiden
Produkttyp
Brotmesser
Serie
Performer