Classic

Das Original für qualitätsbewusste Food-Fans

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WÜSTHOF CLASSIC SERIE

Das Original für qualitätsbewusste Food-Fans

Die WÜSTHOF Classic Messerserie bietet dir alles, was du für die Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel brauchst: echt und unverfälscht. Perfekt ausbalanciert und ohne jegliche Ermüdungserscheinung schneidest du mit akkurater Leichtigkeit die Zutaten für jedes Gericht.

Du hast jederzeit die Wahl zwischen mehr als 70 verschiedenen Klingenformen. Jeder Schnitt gelingt. Jeden Tag. Es ist dein Moment.

Komplett gefertigt in Solingen, Deutschland.

Highlights

Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
Finaler Polierabzug per Hand
Sicheres Arbeiten dank Vollkropf
Dreifach vernietet
Durchgehender Erl
Handschutz

Details

Vollkropf

Der Vollkropf schützt die Finger zuverlässig im Kochalltag und erleichtert durch die ausgewogene Balance agiles und präzises Arbeiten.

Durchgehender Erl

Als Verlängerung der Klinge verleiht der Erl dem Messer eine zuverlässige Stabilität. Zusätzlich sorgt er als Gegengewicht zur Klinge für eine ausgewogene Balance.

Handschutz

Der Griff liegt gut in der Hand und ist am Ende leicht nach unten gebogen, um ein Abrutschen zu verhindern. Die robusten Griff schalen sind mit Edelstahlnieten vernietet und fugenlos verarbeitet.

Kullen

Durch den Kullenschliff entstehen an den Vertiefungen der Klinge kleine Luftpolster. Das hat den positiven Effekt, dass sich dünnes oder weiches Schneidgut leichter von der Klinge löst.

Präzisions-Doppelwelle

Mit dem einzigartigen Doppelwellen- schliff schneidest du harte Krusten genauso leicht wie weiches Brot oder große Früchte. Der Unterschied zum herkömmlichen Wellenschliff ist spürbar.