Ikon

Santoku 14 cm

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Santoku 14 cm

Produktnummer: 1010531314

Nutzbar für

Salatköpfe
Fleisch

Nutzungsart

Schneiden
Hacken

Highlights

Geschmiedet
Ikon
Santoku 14 cm
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist damit aus Küchen in der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken. 
Spezifikationen
Serie
Ikon
Produkttyp
Santoku
Nutzbar für
Salatköpfe , Fleisch , Gemüse , Fisch , Kräuter , Obst , Kohl
Nutzungsart
Schneiden , Hacken , Wiegen
Klingenlänge
14 cm
Klingenbreite
4 cm
Griff Material
Grenadill-Holz
Griff Länge
10,6 cm
Herstellungsverfahren
Geschmiedet
Härtegrad
58 HRC