Bereits bei der Planung waren mit Renato Manzi, Anika Schmidt, Alexander Schamberg sowie René Steinbach gleich vier erfahrene Kochprofis mit an Bord – alle erfolgreiche Köche und zugleich zielorientierte Performer, die auch außerhalb der Küche intensive Hobbys mit einer akribischen Leidenschaft verfolgen. So brachten sie ihre Erfahrungen als Kochlehrer, Showkoch, Sportler, Musikliebhaber oder Gärtner mit ein.

Ihre große Liebe zu Lebensmitteln, ein hoher Anspruch an Qualität und die Lust, ihre Gäste zu begeistern, eint unsere Paten. Mit ihrem messerscharfen Expertenwissen haben sie gemeinsam mit den WÜSTHOF Designern die dynamischen Performer Messer entwickelt. 

Seit mehr als 200 Jahren fertigen wir Qualitätsmesser, die in den angesagtesten und besten Restaurants der Welt zum Einsatz kommen. Heute aber werfen wir einen Blick in die Küchen von leidenschaftlichen Hobbyköchen und entdecken, welchen Stellenwert die Zubereitung in ihrem Leben einnimmt. Ihr Messer der Wahl? Natürlich eines von WÜSTHOF.