Santoku - 3983 / 17 cm

EPICURE

Santoku - 3983 / 17 cm (7")

Artículos destacados:

  • Un clásico entre los cuchillos asiáticos, especialmente adecuado para trocear y picar verduras, carne y hierbas.
  • La hoja alveolada evita que los alimentos se adhieran.
  • 17 cm (6½") Longitud de hoja.
  • El mango del cuchillo es de fibras naturales y resina para garantizar un tacto agradable y una gran robustez.
  • La nueva forma del cabezal y la hoja más ancha garantizan un trabajo más eficiente, más seguro y más suave para las articulaciones.
  • Las hojas están forjadas en una sola pieza de acero X50CrMoV15 fuertemente aleado y endurecidas en 58° Rockwell para garantizar una alta duración del filo y un buen afilado posterior.
  • Lavar los cuchillos únicamente a mano.
  • Calidad - Hecho en Alemania / Solingen.
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