Hoogtepunten:
- Cake, taart of brood & co kunnen met dit lange lemmet precies worden gesneden en in porties verdeeld.
- Het speciale mes met de afgeronde punt, dat ook kan dienen als spatel.
- De gereduceerde kropvorm (halfkrop) en het dunnere snijblad van het lemmet verminderen het gewicht van het mes.
- Het lagere gewicht zorgt voor een onvermoeibaar en precies werken, terwijl de speciale kropvorm het gebruiken en nascherpen van het gehele lemmet mogelijk maakt.
- Gesmeed uit één stuk chroom-molybdeen-vanadium lemmetstaal (X50 Cr MoV 15).
- De ergonomisch gevormde handgreepdelen zijn duurzaam drievoudig vernageld.