Información sobre el filo y la hoja

En nuestro surtido de cuchillos forjados ofrecemos más de 350 modelos.
Para facilitarle la elección apropiada y disponer en el futuro del cuchillo idóneo para cocinar y preparar alimentos, hemos compilado aquí para usted un pequeño, pero importante recorrido informativo sobre todo lo relacionado con filos y hojas.