Couteau de chef chinois & Aiguise-couteaux - 9283

CLASSIC IKON

Couteau de chef chinois & Aiguise-couteaux - 9283

Produits phares:

  • Le couteau de chef chinois a la forme d´un couperet; il ne convient pas au tranchage des os, mais il est idéal pour couper et hacher les fines herbes et les légumes.
  • L’aiguise-couteaux innovant pour droitiers et gauchers.
  • Deux niveaux sont disponibles sur l’appareil pour affûter le couteau, en fonction de la perte de la performance de coupe.
  • La première étape « Coarse » (épais) est recommandée lorsque le couteau est émoussé.
  • La deuxième étape « Fine » (fin) convient aussi bien pour le fini impeccable après la première étape que pour réaffûter régulièrement la lame.
  • Vous pouvez rectifier le fil des couteaux à lame crantée uniquement avec la deuxième étape pour éliminer les bavures.
  • L’entreprise de tradition de Solingen a construit l’aiguise-couteaux de manière à ce que même les personnes inexpérimentées puissent rectifier le fil sans difficultés.
  • Quality - Made in Germany / Solingen.

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