Couteaux de cuisine et trident - l’histoire d’un symbole

Le trident est l’emblème du dieu grec Poséidon ou de son équivalent romain Neptune. Tout comme celui-ci régnait sur l’eau avec son trident, le trident de WÜSTHOF symbolise le contrôle total de l’élément : le travail en cuisine.

Ce célèbre symbole fut inscrit en tant que marque dès 1895 auprès de l’Office impérial des brevets de Berlin et est aujourd’hui protégé dans presque tous les pays du monde. La version originale du logo était très élémentaire : simple, épurée et précise. Une qualité qui s’est perdue au cours des nombreuses modifications pour suivre l’air du temps.

En 2018, le trident a été retravaillé pour se rapprocher de sa forme initiale et débarrassé du cadre étroit que formait le carré rouge. En outre, il a été également adapté à la précision emblématique de WÜSTHOF : sans ardillons, clair, réduit à l’essentiel et avec un lettrage dynamique.

Cette nouvelle dynamique et l’absence systématique de fioritures soulignent la puissance et le caractère du symbole qui représente WÜSTHOF comme nul autre, ainsi qu’une qualité supérieure et des produits durables.