Bloques para cuchillos WÜSTHOF en maderas nobles con cuchillos de la serie EPICURE.

Un potente diseño que protege las hojas y un práctico soporte para cuchillos.

En la feria Ambiente de este año, la tradicional empresa Solinger presentó dos nuevos bloques de almacenamiento equipados con cuchillos de la nueva serie EPICURE. Estos bloques de madera de líneas rectas son un acierto elegante y sobrio en cualquier cocina. Hechos con haya termotratada y fresno de color crema, se sostienen en vertical sobre su pie de acero inoxidable con el logotipo inscrito con láser.

La madera de haya termotratada posee propiedades óptimas para el día a día en la cocina. La madera de haya maciza se calienta a 160 °C, por lo que se modifica la estructura molecular de la madera.

El azúcar de madera natural se carameliza y los poros se cierran. De este modo, la madera se hace más fuerte y resistente frente a la humedad. La madera termotratada es extremadamente duradera y resistente. WÜSTHOF ofrece una gama de productos de haya termotratada, como otros bloques para cuchillos y tablas de corte.

El bloque de fresno de color claro destaca por su frescura y elegancia. Barnizado en color crema, este bloque para cuchillos atrae todas las miradas en cualquier cocina moderna.

Los bloques están disponibles con seis cuchillos EPICURE.

Su diseño incluye un nuevo tipo de cuchillos que se adapta a todos los estilos culinarios y que es un referente en cuanto a funcionalidad y rendimiento. Aquí se fusionan las mejores propiedades de dos grandes filosofías: la eficacia y ligereza de los cuchillos japoneses y la calidad y la seguridad alemana.

Los nuevos bloques para cuchillos están equipados con los siguientes cuchillos EPICURE:

  • Cuchillo para verduras, n.º de art. 3966/09
  • Cuchillo para fiambre, n.º de art. 3911/14
  • Santoku, n.º de art. 3983/17
  • Cuchillo de chef, n.º de art. 3982/20
  • Cuchillo para pan, n.º de art. 3950/23
  • Cuchillo jamonero, n.º de art. 3922/23

Los bloques para cuchillos también están disponibles sin cuchillos.