Wüsthof
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Arrotatura ed affilatura

Qui vi spieghiamo come mantenere i vostri coltelli WÜSTHOF affilati a lungo.

Affilatura Il tipo di affilatura dipende dal fatto se il coltello a perso il filo in seguito a un uso prolungato oppure se è smussato.
Coltelli senza filo vengono affilati con l'acciaino.
Mentre per coltelli smussati si usa un altro tipo di acciaino.
WÜSTHOF ha sempre gli utensili giusti e fornisce consigli importanti sul loro uso.