Wüsthof
Wüsthof

Menü Productvergelijk

Wordingsproces van een gesmeed mes

Knife production at WÜSTHOF (English)

The state-of-the-art production facilities of Wusthof in Solingen:
From the Design and Engineering Department, Forging, Tempering, Grinding and polishing, Etching, Sharpening and Quality control to Packing and Warehouse.
Quality - made in Germany/Solingen.

Quality made in Germany / Solingen - Knife production at WÜSTHOF © Wüsthof

Messer Produktion bei WÜSTHOF (Deutsch)

Ein aktueller Überblick (Januar 2014) über die Messer Produktion im Ed. Wüsthof Dreizackwerk: Von der Konstruktion über das Schmieden, die Qualtiätssicherung, das Härten, das Schleifen und Pliesten, Vor- und Feinabzug bis hin zur Verpackung und Lagerung.

Quality made in Germany / Solingen - Messer Produktion bei WÜSTHOF © Wüsthof

Meer dan 40 assemblagestappen zijn er nodig voor er uit een hoogwaardig maar nietig stuk staal een perfect gesmeed WÜSTHOF mes is ontstaan. Hiervoor zorgen onze ca. 300 medewerkers met hun ervaring en toewijding. Dat garandeert u consistent hoogwaardige producten.

Hier zetten we de belangrijkste productiestappen van onze gesmede messen voor u onder elkaar:

1. Staaldelen op lengte snijden.
2. Precisiesmeden.
3. Gesmede ruwe product afkanten (contour snijden met laser).
4. Rug slijpen.
5. Uitharden op 1.050 graden en gloeien op 200 graden.
6. Lemmet beiderzijds slijpen.
7. Lemmet beiderzijds Blaupliesten (houdt in: lemmetoppervlak aandrukken, bescherming tegen corrosie).
8. Lemmet signeren (inbranden).
9. Mes reinigen.
10. Heftmontage.
11. Mes vormen (aanmeten van het heftomhulsel aan het staaldeel).
12. Messenheft schuren en polijsten.
13. Lemmetrug en handbescherming aanbrengen.
14. Mes „voorslijpen“ met gedefinieerde snijhoek, daarna de snijrand fijnslijpen, zie PEtec .
15. Eindcontrole inclusief snijtest door middel van schuimstof.