Wüsthof
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Kochmesser - 4862w / 23 cm

PRO Colour

Kochmesser - 4862w / 23 cm

Highlights:

  • Messer zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche.
  • Profimesser für die Systemgastronomie und Großküchen.
  • Rostfreier Hartstahl. Härtegrad von 56 Rockwell für ausgezeichnete Schnitthaltigkeit.
  • Polierte Klingenoberfläche.
  • Hygienisch einwandfrei: NSF-geprüft und -zertifiziert.
  • PRO Colour entspricht der HACCP-Verordnung.
  • Keine bakterielle Kreuzkontamination
  • Keine Geschmacks- und Geruchsübertragungen.
  • Farbiger, ergonomischer und rutschhemmender Griff.
  • Farbe: Weiß - für Backwaren.
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