Wüsthof
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Brotmesser - 4853 / 23 cm

PRO

Brotmesser - 4853 / 23 cm

Highlights:

  • Der Wellenschliff der Klinge wird mit jeder Kruste fertig.
  • Egal, ob hartes oder weiches Brot, ohne das Brot zu zerdrücken.
  • Auch für Früchte und Gemüse.
  • Profimesser für die Systemgastronomie und Großküchen.
  • Rostfreier Hartstahl. Härtegrad von 56 Rockwell für ausgezeichnete Schnitthaltigkeit.
  • Polierte Klingenoberfläche.
  • Ergonomisch geformter Spezialgriff mit Daumenauflage und ausgeprägter Schutznase, rutschhemmender Zweikomponenten-Kunststoff.
  • Hygienisch einwandfrei: NSF-geprüft und -zertifiziert.
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