Wüsthof
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Ausbeinmesser - 4610 / 16 cm

CLASSIC

Ausbeinmesser - 4610 / 16 cm

Highlights:

  • Two in One - Ausbein- & Filiermesser - Unentbehrlich bei Fisch und Fleisch.
  • Dieses Messer eignet sich besonders zum Auslösen von Knochen und Enthäuten von Fisch, Fleisch und Geflügel.
  • Durch seine dünne, schmale und geschwungene Klinge gleitet das Messer sauber durch das Schnittgut und trennt sowohl Haut und Gräten als auch Haut und Knochen perfekt.
  • Der klassische Drei-Nieten-Griff liegt optimal in der Hand.
  • Die ausgewogene Gewichtsverteilung ermöglicht ein angenehmes, entspanntes Arbeiten.
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