Wüsthof
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Aiguisage et affilage

Nous vous expliquons ici comment garder vos couteaux WÜSTHOF tranchants longtemps.

Aiguiser ou affûter ?
Cela dépend de l’état d’usure de votre couteau, s’il a perdu de son tranchant en raison d’une utilisation fréquente ou s’il est réellement émoussé.
Les couteaux ayant perdu leur tranchant s’affûtent avec le fusil.
Pour les couteaux émoussés, utilisez un aiguise-couteaux.
WÜSTHOF met à votre disposition le bon outil et vous donne des astuces importantes pour l’utiliser correctement.